Pour l'aménagement des salons des Boeing 707, avions qui marquaient une nouvelle époque, Air France décida d'installer en 1967 et 1968 des tapisseries de 1mX60cm sur le coté du bar.
Ces tapisseries ont été réalisées par les principaux lissiers français (Les Gobelins, Pinton, Tabard, Picaud, Plasse Le Caisne, Le Goueix), sur des cartons de grands artistes : Sonia Delaunay, Vasarely, Alechinsky, Hartung, Mathieu, Hilaire, Perrot, Picart Le Doux, Manessier,...

2 ont été détruites dans des accidents et 3 volées au cours de l'exploitation.

Au dessus du bar du Boeing 707 se trouvait un panneau peint mélaminé illustrant le chateau dont l'avion portait le nom.

A l'arrivée des Boeing 747, il fut décidé de décorer les portes des vestiaires de 1ère classe avec des peintures (mélaminées pour en assurer la résistance).

La réalisation de ces oeuvres fut confiée à des artistes contemporains : Zao Wou Ki, Singier, Le Moal, Tourlière, Matsui, Hartung